ちょっとだけ元気になりました。


by mieim623
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鶏肉とキャベツの味噌炒め

b0025604_21361946.jpgあらかじめボールに、お味噌、お酒、みりん、砂糖、しょうゆを合わせておく。
鶏のもも肉を一口大に切り、ごま油で炒める。
お肉に火が通ってきたらニンジン、キャベツ、たまねぎ、しめじをいれる。
合わせ調味料を加えてザザッと全体を炒める。
最後にトマトを入れてさっと炒める。

できあがり☆

さえパパさんのレシピで具をちょこっと変えました。
トマト、意外と味噌と合いますよ♪
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by mieim623 | 2006-02-18 21:41 | たべもの