ちょっとだけ元気になりました。


by mieim623
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

ちゃんちゃん焼き?

b0025604_2220312.jpg先日、兄が泊まりに来たときに、NHKの今日のおかずをスーパーで盗み見たレシピ(笑)の鮭のホイル焼きを作りました。

千切りキャベツにバター塩コショウしてアルミ箔で包み、トースターで10分蒸し焼き。
卵黄1個、砂糖大さじ1、味噌大さじ1/2を混ぜてタレを作っておく。
鮭はフライパンで両面こんがり焼いておく。
キャベツがしんなりしたら、その上に鮭をのせ、タレをかけてあいてるところにたまご1個割りいれる。トースターで5分焼く。
できあがり☆
タレがこげやすくって・・・表面がこげちゃった(笑)

ちゃんちゃん焼きに似てるって言われました。。
ふーん、食べたことないやー

今度はさえパパさんの真似して
鮭のパン粉焼きにしよう(≧ω≦)
[PR]
by mieim623 | 2006-03-08 22:20 | たべもの