ちょっとだけ元気になりました。


by mieim623
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成功ってことにしときましょか☆

b0025604_2349171.jpg今年の秋は栗ごはんにチャレンジ☆

皮つきの栗ともち米を買ってきた(≧ω≦)
・・・でも、実は作るのは今日で2回目なのです。
1回目は失敗したの。゚(゚´Д`゚)゚。

だけど、めげずに果敢に再チャレンジ☆


b0025604_2352595.jpgまずは皮むき。
これが、すっごく手間のかかる作業で
前回より栗と仲良くなったとはいえ、
4時間はかかった?
アニメでサザエさんちのフネさんが
「今日は栗ごはんにでもしようかねぇ」
なんて言ってたけど
「こんなに大変なのに、そんな簡単に言っちゃえるものなの?!」
と一人でつっこんでしまった。。
b0025604_2357756.jpgネットでいろいろ作り方を調べて
酒とみりんと塩で味付けのものにしてみた。
前回は土鍋で炊いたけど、
今回は炊飯器。
炊飯器ならきっと成功・・・するといいなぁ(≧ω≦)

待っている間にりんごを作る?
栗の入っていたネットを使って☆

b0025604_001848.jpgぴーぴーぴー
炊けた(≧ω≦)
蓋を開けて栗をひとくち・・・硬いぃ
栗が硬い・・・。゚(゚´Д`゚)゚。
よーし、こうなったら蒸し器登場(≧ω≦)
栗を取り出し、蒸し器で蒸したら
ほくほくで甘さも増したかも♪
ごはんと混ぜれば、ほぅら栗ごはん☆
よかったー(≧ω≦)

でも、もち米も上のほうは硬いのがあって
それは別に分けました。
下のほうはまずまずの出来かしら。。
まあ、成功ってことにしときましょか♪
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by mieim623 | 2006-10-09 00:06 | たべもの