ちょっとだけ元気になりました。


by mieim623
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ:たべもの( 209 )

b0025604_21433531.jpg最近ニンジングラッセにはまってマス(≧ω≦)
洋食とか頼むと添えてあるニンジングラッセ。
別段好きというわけでもないのだけれど、ずっと前に母が誇らしげに「今日はニンジングラッセ作ったの」と自慢していたのを思い出して、『作ったことはないけれど、母が作れるのなら私だって』変な対抗心が芽生え、にんじん大安売り→購入→困る→ニンジングラッセの図式が自然とできあがった。
まぁ、付けあわせでもなんでも、野菜は食べなくちゃな・・・
って考えもあって(゚∀゚)

となりはトマトとバジルのサラダ。
もちろん「ケンタロウ」レシプ。プ?
食べてから思い出したんだけど、
すりおりしにんにく入れ忘れちゃった(≧ω≦)あはっ
気にすんな♪

b0025604_2149397.jpgこちらも「ケンタロウ」レシピ、いんげんの味噌マヨソース。
回し者?いえいえ。
ただのマイブームでございます♪でもね、本みたいにきれいに盛り付けができないよ???写真のソースも
「ぉわ、こぼしちゃった」
「あら、かかっちゃった」
って感じ?

向こうの魚ははたはたの一夜干し。
お魚も食べなくっちゃ~おさかなくんに怒られちゃうわ(゚∀゚)
[PR]
by mieim623 | 2007-02-08 21:53 | たべもの
b0025604_2122107.jpg先日作った『ケンタロウ』レシピより、「アスパラとホタテのパスタ」。
塩味だけにちょっとだけの生クリームがやわらかな感じに。
パスタが戴き物の「金のパスタ」だったのでちょっともっちりしすぎかな?
外国産のパスタのほうが合うかも(゚∀゚)
でも、おいしくできました☆
さすが「ケンタロウ」~♪
次は何を作ろうかな。。
[PR]
by mieim623 | 2007-02-08 21:26 | たべもの
b0025604_1751875.jpg昨日、新宿でベーグルを買ってきた(≧ω≦)
写真はコレ。
豆乳&枝豆 豆乳と豆腐ピューレが練り込んである。枝豆入り。
おNEWのいちじくピーカン 赤ワイン漬けのイチジクとピーカンナッツが練り込んである。
写ってないけど、15穀 カルシウム・食物繊維が豊富で大注目のホワイトソルガム入りだって。

チーズをベーグルにつけて食べたらおいしいであろう、と思い、早速購入。
先日のお御殿場の旅行のお土産にソーセージとチーズを買ったのだ。

いちじくピーカンにはメープルチーズをはさむ。
おお☆おいしいっ(≧ω≦)いちじくの甘さとチーズが合うっ!!
豆乳&枝豆にはカマンベールチーズクリームをぬる。
おお☆うまいっあら挽き胡椒がアクセントになってすっごくおいしい♪

b0025604_17355936.jpgソーセージはチャーハンに入れてみた☆
にんじんやブロッコリーを細かく切って。
うんうん。まずまずです。
ソーセージは臭みがなくておいしい~
パンにも合うし、そのまま焼いてもおいしいっ♪




b0025604_1741579.jpg夜には豆まき(≧ω≦)
でん六のまめを買い、
外に向かって
「鬼はぁーそとっ」
家の中に
「福はぁーうちっ」
はにーのおうちにも
「福はぁーうちっ」

年の数だけ豆を食べ、残りははにーのおやつ(≧ω≦)
[PR]
by mieim623 | 2007-02-03 22:48 | たべもの
b0025604_22425346.jpg『お前はもう死んでいる』


・・・なんでもない。



小杉の本屋さんで1番人気!ってPOPが貼ってあった「ケンタロウの絶品!レシピ」。
写真の料理が本当においしそうで、しかも、そんなに凝った料理でもない。
『私にも作れる?』と思って買いました☆

実のところ、最近、何を作っていいのかわからないのです_(._.)_
だから、『趣味はお料理』ぐらいホラ吹いて、この本のレシピを一通り作ってみようと思う。
そしたら、幅が広がると思うのー☆
私って食べられないのもが多いから、作らないものも結構多い。だから結構メジャーな料理も必然的に作り方を知らないのだ。
でも、食べてみたら意外とおいしかったりしるじゃん?
だから、いろいろ『こどもチャレンジ』してみます(≧ω≦)

b0025604_22431320.jpgと、言うわけで、レシピを参考に豚肉のしそチーズ巻き。
レシピでは、本当は巻いていないの。
豚肉に塩・粗引きこしょうしてしそ、チーズ、豚肉、塩・粗引きこしょうして、しそ、チーズ・・・もっと重ねる?と思ったけど、焼いてるときにはがれちゃうなぁー粉ふる?まく?・・・とぐるぐる考えて巻くことに。
白ワインかけて、オリーブオイルで焼きました☆
きゃー感動☆すっごくおいしいっ(≧ω≦)
よーし。また、作るゾウ♪
[PR]
by mieim623 | 2007-01-25 22:44 | たべもの

元旦におせちとお雑煮☆

b0025604_19275121.jpgとっても豪華なおせち(≧ω≦)
いえいえ、自分で作ったわけではなく、だんなさんの実家に新年のご挨拶に行ったときにおせちとお雑煮をご馳走になったのです。

お義母さんはお料理がとても上手。自分では「レシピ通りにしか作れない」というけれど、それってすごいことだと思う。
世の中には「レシピ通りにさえ作れない」人もいるし・・・(゚∀゚)

おもちはお義父さんが焼いてくれました。
そして、ビール一杯で真っ赤になって酔っぱい、饒舌でした(笑)
私は盛り付けと、食後の食器洗いをしました。
おいしいおせち、ご馳走様でした☆

うぅーん(>_<)おいしくって食べすぎたー
[PR]
by mieim623 | 2007-01-01 19:36 | たべもの

りんごの森の子猫たち

b0025604_135233.jpgいろいろかいものするものがあったので川崎のラゾーナに行ってきた。
年末ってのもあるけど、すごい人・・・(>_<)
人に酔ってしまう~(+_+)
お昼には鍋の中の鶏のグリルと築地銀だこを食べた。
最近無性に銀だこが食べたくなってたのだ(≧ω≦)


b0025604_141769.jpgデザートには、コールドストーンのアイス☆
最近は生理前になると、おなかの調子が狂って冷たいものがだいじょぶになるときがあるのだー
そんなときは、ちょっとアイスも食べてみたり(≧ω≦)
ここのお店は、アイスをホイップしながらキャラメルソースとかナッツとか混ぜてくれる。
人気らしくって今日も15分くらい並んだかな?だけど、店員さんがみんなで歌を歌ったり掛け声掛けたりしているので、待ってる時間も結構飽きないでいられた。

b0025604_0513668.jpg食品のフロアでジュノエスベーグルのお店を発見(≧ω≦)
しかも、ベーグルのラスクが売ってるよ??
早速買ってみたー
うんうん☆ぜんぜん油っぽくないー揚げてないのかな?
ちょっと硬いけど、空気の入ったパンのラスクより、密度が濃くってすごくおいしいー(≧ω≦)

今日はプレーンを買ったので今度は違う味も食べてみたいな。
年末ってなんだか楽しいね(≧ω≦)ついつい、いろいろ買ってしまうよ?うきゃ(≧ω≦)
[PR]
by mieim623 | 2006-12-31 00:58 | たべもの

おでんに挑戦してみた

b0025604_2130166.jpgなんだか、突然おでんを作りたくなって作ってみたー
おでんって簡単なイメージだったけど、下ごしらえがあって結構手間がかかるのね
ちゃんと、昆布・かつおぶしからだしを取って味付けしたしー(≧ω≦)
どうかな?どうかな?
うむー(≧ω≦)おいしい~☆
でも、大根がいまいちかなぁ
私が大根苦手っていうのもあるけど、なんかもっと銀座のおでんみたいに甘くふんわりできないものかしら。。。(>_<)
たまごが美味っはんぺんがうまいっ
うきょーうきょー(≧ω≦)
[PR]
by mieim623 | 2006-12-28 21:23 | たべもの
b0025604_2111411.jpgクリスマスなのでお休みの日に作りました(≧ω≦)
へーゼルナッツのさくさくクッキー☆
砂糖は粉糖を使うからさくさくなのね♪クッキーはこねすぎてはいけなくて、合計4時間も冷蔵庫で休ませなくっちゃいけないのだー(゚∀゚)

食べごろは翌日から1週間って書いてあるけど、焼きたてが一番さくさくだったような(≧ω≦)
会社の人にもあげたけど、やっぱりなんか違う感じがするから、もうあげるのやめよう。
派遣の人で仲良しさんができるまで耐えよう。
[PR]
by mieim623 | 2006-12-28 21:13 | たべもの
b0025604_1044862.jpgお友達をおうちに招いて鍋パーティをしました。
ちょうどクリスマスなのでケーキも頼んでみた(≧ω≦)
溝の口 丸井にあるkakaのクリスマスケーキ☆
ネットで予約して当日取りに行ったら、このケーキもう売り切れって書いてあった。
かわいくって人気なんだわ♪


周りがマーブルなチョコ板に囲まれているのっ
中はちょっと水あめチックなチョコ。
ナッツも混ざっていて香ばしい☆
真ん中の切り株には生クリームが入っていて
甘すぎず、とってもとってもおいしい~(≧ω≦)

見た目重視で選んで、所詮丸井でしょ?って甘く見ていたら
ズキューンっ やられました(≧ω≦)

b0025604_10142217.jpgお友達からお花をいただきました☆
大きな花束は、私の好きなフリージアも(≧ω≦)
小さな花束はクリスマスらしくりんご入り(≧ω≦)
みんな、どうもありがとうっ♪

あとあと、焼酎の差し入れありがとうー
私は風邪気味で鼻から抜ける焼き芋のかほりを堪能できなかったけどおいしかったー☆
お鍋、牡蠣・ホタテもおいしかったね☆
喜んでもらえてよかったですー

また、ぜひぜひ遊びに来てください~
ノロ・風邪に気をつけて(≧ω≦)
よいお年をっ(既に年末気分)
[PR]
by mieim623 | 2006-12-23 23:21 | たべもの

念願の石焼き芋(≧ω≦)

b0025604_21393.jpgあーん買って来ちゃったっ
(≧ω≦)
だって、焼き芋やさん、折り返して来るし、時々止まって売っている気配だし(≧ω≦)
しかも、「薩摩の栗芋だよ~」ってアナウンス☆
いてもたってもいられなくなって、きゃ~(≧ω≦)
待って待ってっ
買う買うっ(≧ω≦)

そしたらおじさん小さいのを
4つも入れてくれた(≧ω≦)
1,000円分ってこんなにたくさんだったっけ?
両手に抱えたら、おじさん「多い?減らす?」と笑った。
さてはサービスだなっ(≧ω≦)ふとっぱら~☆
「大丈夫です♪ありがとうございます♪」と言ってほくほくしながら
ちょっとスキップ気味でおうちに走る。
さあ!食べるよ食べるよっ(≧ω≦)
むふぅ~
んまいー☆

昔、小学生の頃、当時仲の良かったシュウちゃんと一緒に
500円分の焼き芋をを買ってふたりで半分こづつして食べたなぁー
懐かしいな(^ー^)
[PR]
by mieim623 | 2006-12-22 21:03 | たべもの